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NOTÍCIAS
Bebidas energéticas - OMS adverte para perigos | 2014-10-16
A Organização Mundial de Saúde adverte que o consumo de bebidas energéticas pode ser perigoso para a saúde pública. O investigador português João Breda diz que o perigo advém principalmente da cafeína.
Comissão de segurança alimentar reuniu-se para debater situação no país | 2014-07-07
O secretário de Estado da Alimentação e Investigação Agroalimentar revelou à agência Lusa que a comissão de segurança alimentar esteve reunida para debater a situação da segurança alimentar no país.
Estudo - Chocolate protege contra efeitos do Sol | 2014-07-16
O Verão é sinónimo de temperaturas elevadas, propícias às radiações UV, perigosas para a pele. Para aproveitar o sol sem correr riscos, todos os cuidados devem ser redobrados: usar protector solar, evitar a exposição solar nas horas de maior calor e...comer chocolate.
Nutricionistas alertam para risco de alimentos tostados serem cancerígenos | 2014-07-09
A Ordem dos Nutricionistas alertou hoje para o risco de os alimentos tostados poderem ser cancerígenos, com base num parecer científico da Autoridade de Segurança Alimentar Europeia (EFSA) que se encontra em consulta pública.
Estratégia para reduzir desperdício alimentar pode incluir benefícios fiscais às empresas | 2014-07-04
Governo quer introduzir metas concretas para diminuir o volume de alimentos que são, diariamente, desperdiçados pela produção, distribuição e consumidores. O Governo apresentou, na primeira reunião da recém-criada comissão de segurança alimentar, uma proposta para reduzir o desperdício de alimentos que pode incluir a concessão de benefícios fiscais às empresas que se empenhem neste objectivo.
Proibida apanha de bivalves em diversas zonas da costa | 2014-06-30
A apanha de bivalves está proibida em diversas zonas da costa de Portugal continental devido à presença de toxinas causadoras de intoxicação diarreica e amnésica, revelou hoje o Instituto Português do Mar e da Atmosfera (IPMA).
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