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NOTÍCIAS

Onde vai gastar mais e onde vai conseguir poupar em 2015 | 2015-01-09

Não há casa portuguesa sem pão e no próximo ano os preços devem manter-se estáveis. A Associação do Comércio e da Indústria de Panificação, Pastelaria e Similares (ACIP) já veio dizer que não estão reunidas «as condições de estímulo ao consumo privado» que permitam aos industriais subir os preços.

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Novo serviço de rotulagem será lançado em Janeiro | 2015-01-08

A Bioqual coloca à disposição este mês de janeiro un novo serviço de rotulagem para que os clientes do sector agro alimentar possam cumprir com o regulamento 1169/2011 de 25 de outubro. 

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Japão ordena abate de 42.000 frangos devido a novo surto de gripe aviária | 2014-12-29

As autoridades japonesas ordenaram hoje o abate de cerca de 42.000 frangos no oeste do país, após a confirmação de um novo surto de gripe das aves, o segundo em menos de um mês.

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Preço da carne deve continuar alto para o consumidor em 2015 | 2014-12-29

A arroba do boi e, consequentemente, o preço da carne na mesa do consumidor vão subir em 2015, segundo estimativas da Confederação Nacional da Agricultura (CNA). Mas não é só a carne bovina que vai ter aumento, a carne de porco e frango também vão ficar mais caras no próximo ano, com a aceleração das cotações prosseguindo em virtude do crescimento do consumo interno e da demanda para exportação.

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A partir de sábado, os rótulos dos alimentos vão mudar | 2014-12-12

Restaurantes e cafés também vão ter de fornecer informação detalhada sobre os alimentos à venda e incluir a presença de alergénios.

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Alergénios em géneros alimentícios não pré-embalados | 2014-12-09

A DGAV, em resposta à necessidade transmitida por inúmeros operadores, quer da distribuição quer da restauração, de obter orientações quanto à forma como deve ser feita a indicação dos alergénios em géneros alimentícios não pré-embalados, a fim de dar cumprimento ao n.º 1 do artigo 44.º do Regulamento (UE) n.º 1169/2011, emitiu o Esclarecimento n.º 2 da DAH(Divisão de Alimentação Humana).

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